Într-o zi plină de sărbătoare și gusturi delicioase, am sărbătorit atât Ziua Basarabiei, cât și Ziua Națională a Brânzeturilor, sărbătorită simultan în Franța, la ediția cu numărul 57 a evenimentului Brânzeturi cum se cuVin. Ne-am adunat cu bucurie la C-House Milano pentru a savura brânzeturi franțuzești și vinuri moldovenești de la Purcari. Colega noastră de… Continuă lectura Ziua Basarabie si Ziua branzeturilor in combinatia perfecta cu vinurile de Purcari
Categorie: Culinar
Pelerin prin vinurile de la Drăgași
Numele gamei Pelerin este asociat cu posibilitățile de cazare oferite de Domeniul Drăgași pelerinilor din Dealurile Drăgașilor. Ne-am bucurat să le gustăm în combinație cu bucătăria rafinată de la Chouse Milano si o delicioasă Penne con pollo al forno. Pensiunea Drăgași pune la dispoziție 7 camere duble, dintre care 5 se află în Casa Pelerinului,… Continuă lectura Pelerin prin vinurile de la Drăgași
Tur Epic de Calafat cu Monumentalist
Turul epic de Calafat organizat de Monumentalist a fost o oportunitate excelentă de a descoperi istoria și cultura acestui oraș unic. Turul a început cu o vizită la cimitirul din Calafat, unde am admirat capelele marilor familii care au trăit aici. Aici am văzut mormintele unor oameni de seamă, precum Constantin Marincu, proprietarul Palatului Marincu,… Continuă lectura Tur Epic de Calafat cu Monumentalist
Inspiro si noua gamă de spumante de la Chateau Vartely
Gama Inspiro de la Chateau Vartely a adus o schimbare la față, fiind însoțită de o nouă etichetă care subliniază eleganța și rafinamentul acestor vinuri remarcabile. În cadrul întâlnirii noastre la Crama 91, am avut ocazia de a degusta aceste vinuri deosebite, alături de alte creații ale cramei. Patru dintre cele mai recente adiții la… Continuă lectura Inspiro si noua gamă de spumante de la Chateau Vartely
Vin pelin de la Vînju Mare
Ne-am întâlnit pentru cea de-a 48-a ediție a evenimentului Brânzeturi cum se… cuVin organizat de Asociația Bloggerilor Olteni pentru o ocazie specială: o cramă din Oltenia, Vie Vin Vînju Mare, și noul lor sortiment: Pelin de Vînju Mare. Seara a fost dedicată unor vinuri speciale și anume vinuri aromatizate cu pelin. Dar cum vinul nu… Continuă lectura Vin pelin de la Vînju Mare
Cum e o evadare în Dealu Mare
Îmi doream de ceva vreme să explorez renumita regiune vini-viticolă Dealu Mare și uite că am fost invitați prin intermediul AsBO de către Asociația Dealu Mare să participăm la un eveniment organizat de ei în 3 din podgoriile aflate în această zonă. Traseul pe care am mers împreună cu colegii de la AsBO este numărul… Continuă lectura Cum e o evadare în Dealu Mare
Tu vrei de la Prince Matei?
Dacă nu știi încă despre ce este vorba, ei bine, este despre vin. Prince Matei este o cramă din zona Dealu Mare care se zice că ar face cel mai bun Merlot de pe la noi. Deși treaba asta este cumva relativă și depinde foarte mult „de gustibus” pot spune că am avut parte de… Continuă lectura Tu vrei de la Prince Matei?
Unt de alune preparat cu pricepere în România
Probabil nu știați dar pe 24 ianuarie am fi putut sărbători ziua națională a untului de arahide. Asta dacă eram în Statele Unite. Dar uite că acum putem sărbători și in România un unt de arahide produs cu grijă, fără zahăr, fără sare, fără conservanti, fără alte uleiuri adăugate, fără grăsimi hidrogenate. De obicei acest… Continuă lectura Unt de alune preparat cu pricepere în România
Pensiunea Agroturistica Jianca și un nou început pentru complexul de sere Ișalnița
Dacă nu ați auzit despre serelor de la Ișalnița ar trebui să știți că înainte de 1989 fusese inaugurat ca fiind cel mai mare complex de sere din Europa. Prin 1993-1994 serele de la Işalniţa au fost „privatizate” si cumpărate de un „investitor”, care le-a tăiat și vândut la fier vechi. Cam asta a fost… Continuă lectura Pensiunea Agroturistica Jianca și un nou început pentru complexul de sere Ișalnița
Obiceiuri și tradiții legate de masa de Paște
În apropierea sărbătorilor de Paști, marea majoritate a românilor se gândesc în primul rând la masa festivă. Obiceiurile și sărbătorile la români se petrec de cele mai multe ori în jurul mesei. Aceasta trebuie să fie îmbelșugată și bucatele ornate în funcție de tradițiile și specificul sărbătorii. Masa de Paști are ca specific oul înroșit,… Continuă lectura Obiceiuri și tradiții legate de masa de Paște