Autor: razmataz

CulinarDegustare de vin

Tu vrei de la Prince Matei?

Dacă nu știi încă despre ce este vorba, ei bine, este despre vin. Prince Matei este o cramă din zona Dealu Mare care se zice că ar face cel mai bun Merlot de pe la noi. Deși treaba asta este cumva relativă și depinde foarte mult „de gustibus” pot spune că am avut parte de un tratament „princiar” la degustarea de la C House Milano. Despre gazdele noastre culinare trebuie să spun neapărat că m-au impresionat. Inițial mă uitasem pe ›››

Continuare
Film

Capra cu trei iezi și cum se poate reinventa traditionalul

Sâmbătă seară am fost să văd filmul 𝗖𝗮𝗽𝗿𝗮 𝗰𝘂 𝘁𝗿𝗲𝗶 𝗶𝗲𝘇𝗶, într-o proiecție specială în prezența echipei, la Inspire Vip Cinema Craiova. Nu puteam să ratez ocazia de a pune câteva întrebări regizorului Victor Canache și producătorul Luana Georgiță despre experiența de la filmări și ce i-a făcut sa alegă basmul lui Ion Creangă pentru un lungmetraj horror. Da, ați citit bine: horror. Mi s-a părut foarte curajos că au abordat acest gen aproape inexistent în cinematografia românească. Am intrebat ›››

Continuare
DoljTurism

Cinci ore… în preajma balonului cu aer cald

Nu știu alți cum sunt, cum deschidea Creangă ale sale amintiri, dar eu am încercat de mai multe ori să zbor cu balonul cu aer cald. Prima dată a fost peste ocean… adică nu am zburat peste ocean, eram deja acolo. A doua oară a fost la Maramureș Baloon Fiesta. De ce nu am reușit? Pentru că balonul cu aer cald este foarte sensibil la condițiile meteorologice. De ambele ori a bătut vântul și, dupa cum zicea pilotul nostru parafrazându-l ›››

Continuare
ConcerteEvenimente

Sarmalele Reci lansează vinilul „Țara te vrea prost”

Sarmalele Reci vă învită la Cult Music Club pe 21 octombrie pentru o experiență de neuitat. Trupa ce numește viața un „șpriț de vară” vine la Craiova cu concertul și vinilul „Țara te vrea prost”, un album document, cu piese de colecție. „Violeta”, „Gașca de la bloc”, „Vărsătorul”, „N-ai nimic pe sub tricou”, plus bonusuri, vor fi cântate live la Cafe Teatru Play, pe 9 iulie. Inițiată ca o trupă de protest social, simbol al civilizaţiei cu parfum caragialesc, care ›››

Continuare
Branzeturi cum se cuVinDegustare de vin

Caii de la Letea – simbol Danubian

Am lăsat toate treburile pentru că nu puteam să lipsesc de la mult așteptata degustare cu vinurile Caii de la Letea. Pentru prima dată am descoperit aceste vinuri in vara anului 2020 la Sulina, locul din Delta Dunării unde Dunărea se varsă în Marea Neagră. Sulina este un loc unde mă reîntorc de fiecare dată cu plăcere, o combinație de deltă și mare, de izolare și confort cum nu prea se găsește altundeva. Nu întâmplător am descoperit eu aceste vinuri ›››

Continuare
CulinarMici intreprinzatori

Unt de alune preparat cu pricepere în România

Probabil nu știați dar pe 24 ianuarie am fi putut sărbători ziua națională a untului de arahide. Asta dacă eram în Statele Unite. Dar uite că acum putem sărbători și in România un unt de arahide produs cu grijă, fără zahăr, fără sare, fără conservanti, fără alte uleiuri adăugate, fără grăsimi hidrogenate. De obicei acest „unt” conține ingrediente suplimentare care modifică gustul sau textura, cum ar fi sare, îndulcitori sau emulgatori. Nu și cele de la Sunday bites. Adică acestea ›››

Continuare
BestFilm

Nu priviți în sus – Don’t look up – o satiră despre deturnarea adevărului științific

Mai ales dacă credeți că nu mai aveți 2 ore si 18 minute libere până la finalul anului și sunteți convinși că v-ați pus la punct cele mai bune rezoluții pentru noul an, trebuie să vedeți „Don’t Look Up”, disponibil pe Netflix. Este cea mai bună comedie pe care am văzut-o în utimii ani iar cu actori ca Leonardo DiCaprio, Jennifer Lawrence, Meryl Streep, Cate Blanchett, Jonah Hill sau Ariana Grande umorul este sublim. Deși este mai degrabă un umor ›››

Continuare
CulinarDoljTurism

Pensiunea Agroturistica Jianca și un nou început pentru complexul de sere Ișalnița

Dacă nu ați auzit despre serelor de la Ișalnița ar trebui să știți că înainte de 1989 fusese inaugurat ca fiind cel mai mare complex de sere din Europa. Prin 1993-1994 serele de la Işalniţa au fost „privatizate” si cumpărate de un „investitor”, care le-a tăiat și vândut la fier vechi. Cam asta a fost situația serelor în „capitalismul sălbatic” de după 1990. Apoi, după ce vreme de câțiva ani activitatea a fost întreruptă, sub managementul unui nou proprietar, la ›››

Continuare
EvenimenteReciclare

Azi pentru maine in comunitate – dialog cu locuitorii judetului Dolj

Organizația CSR Nest, prin proiectul Azi pentru Mâine în Comunitate, își propune sa le ofere atat cetățenilor cat si ONG-urilor din regiunea de sud a României, posibilitatea de a crea parteneriate cu autoritățile locale si companii private pentru a conlucra in sectorul colectării selective a deșeurilor. Proiectul face parte din platforma Azi pentru Maine. Este al doilea proiect ce are loc la Craiova, dupa cel din luna Iulie 2019 când au finantat forajul unui puț de mare adancime in localitatea ›››

Continuare
Film

S-a redeschis Inspire VIP Electroputere si am fost la TENET

Recunosc că am aflat abia pe 17 septembrie că s-au redeschis cinematografele. Chiar mai mult: poți să mănânci sau să bei suc în interior. Wow 🙂 Este obligatoriu să porți masca pe toată durata filmului, dar poți sa o dai jos când mănânci sau bei suc, bineînțeles. Imediat ce am aflat, cinefilul din mine s-a activat și am dat curs invitației pentru a vedea TENET. Unde altundeva decât la Inspire VIP Electroputere Craiova. Daca îți faci probleme legate de distanțare, ›››

Continuare