AsBO

PoftiFest, un festin culinar pentru toate poftele

5 ani ago 1 min read

Pentru mine a fost prima dată când am pășit pe tărâmurile Gherceștiului, nu mă avântasem mai departe de intersecția cu vechea pistă ce face legătura între Fabrica de Avioane Craiova și Aeroportul Craiova. Cum am ajuns aici? Am auzit un zvon cum că ar fi aici un festival culinar cu produse care mai de care. Chiar așa a fost. Drumul asfaltat ce se desprinde din șoseaua de centură a Craiovei și se duce către dreapta la intersecția cu Fabrica de ›››

Continuare

Regno Recas la Brânzeturi cum se cuVin #29

5 ani ago 4 min read

Regno Recaș ajunge la Craiova în cadrul evenimentului Brânzeturi cum se cuVin cu numărul 29. Evenimentul este organizat lunar de Asociația Bloggerilor Olteni și DictionarCulinar.ro. Gazda ne-a fost Fajitas Tex Mex, o locatie deosebită cu un meniu fusion texano-mexican, unde poți purta un sombrero sau o pălărie de cowboy și nu te împușcă nimeni. Talentul și experiența bucătarului (15 ani în restaurante cu specific texan-mexican și spaniol din Madrid) și-au spus cuvântul, dovada fiind delicioasa Fajita de Pollo pe care ›››

Continuare

Aniversarea a 7 ani de Craiova Blog Meet #84

5 ani ago 2 min read

După ce ne-am cunoscut la prezentarea vinurilor de la Crama La Salina, m-am alăturat si eu bloggerilor olteni pentru a sarbatorii implinirea a 7 ani de cand organizeaza fara intrerupere intalnirile blogosferice lunare. Narcis Neagoe a inceput cu o scurta prezentare a vinurilor de Samburesti. Pentru cei ca mine, care nu fusesera inca la o degustare sau la pairing cu branzeturi poloneze, informatiile au fost binevenite. Ca sa intelegem importanta paharelor in cadrul degustarilor, Daniel a facut „un experiment” rugand ›››

Continuare

Vinurile La Salina prezentate la Craiova

5 ani ago 3 min read

Undeva în univers planetele s-au aliniat și întâmplarea a făcut să cunosc câțiva dintre membrii Asociației Bloggerilor Olteni (AsBO). Astfel am ajuns să particip la unul dintre evenimentele lor, o inițiativă de promovare a vinurilor și produselor autohtone – Brânzeturi cum se… cuVin De data aceasta evenimentul, organizat lunar de AsBO și DictionarCulinar.ro, a avut loc la Restaurant Viena (vis-a-vis de Filarmonica Oltenia din Craiova). Gazda noastră a fost extrem de îngăduitoare cu capriciile noastre culinare și ne-a pus la ›››

Continuare