Autor: razmataz

CulinarCulturalDoljEvenimente

11 țări sunt prezente la  Festivalul de vinuri și mâncăruri ce pune Craiova în prim plan pe harta gastronomică a Europei

Pe 29 noiembrie Craiova devine epicentrul est-european al gastronomiei aducând în prim-plan preparate tradiționale din 11 țări ce vor oferi vizitatorilor o experiență gastronomică unică. În cadrul acestui proiect, restaurantele din Craiova vor pregăti și servi preparate autentice din țări precum Azerbaidjan, Bulgaria, Croația, Georgia, Grecia, Macedonia de Nord, Polonia, Republica Moldova, Serbia, Turcia și Ungaria. Printre deliciile culinare se numără șnițelul croat „Zagreb”, „Pljeskavica” sârbească, „kofte kebab”-ul turcesc, ciorbele moldovenești și georgiene, precum și gulașul unguresc Proiectul este organizat ›››

Continuare
CulturalDoljProiecte

Experiența de la Valea Merilor: magia gongurilor planetare și a bolurilor tibetane, metode eficiente de relaxare și vindecare

Într-o lume agitată și plină de stres, găsirea unor metode eficiente de relaxare și vindecare este esențială. Recent, am avut ocazia să particip la o sesiune de terapie prin sunete cu boluri tibetane și gonguri planetare la Valea Merilor, o experiență care mi-a schimbat complet starea și m-a ajutat să mă relaxez într-un mod inedit. Inspirat de articolele colegilor mei, Iulian Fira și Versuri din Folclor, am decis să împărtășesc și eu povestea mea. Valea Merilor este un loc deosebit, ›››

Continuare
ConcerteDoljEvenimenteSimfonic

Concert simfonic de Halloween la Filarmonica Oltenia Craiova: O seară de muzică de film și magie vizuală

Pe 30 octombrie, Filarmonica Oltenia Craiova va găzdui un eveniment deosebit dedicat iubitorilor de muzică de film și jocuri video, perfect sincronizat cu atmosfera de Halloween. Începând cu ora 19:00, sub bagheta dirijorului italian Ivano Guagnelli și alături de renumitul aranjor și creator de efecte vizuale Riccardo la Chioma, publicul va fi transportat într-o călătorie audio-vizuală fascinantă. O experiență inedită Concertul promite să fie o experiență unică, combinând muzica simfonică live cu proiecții vizuale spectaculoase. Printre coloanele sonore interpretate se ›››

Continuare
Cultural

Vizită aromată la Aroma Land

Recent, am avut ocazia să vizităm Aroma Land, un brand de renume în domeniul aromaterapiei și parfumării ambientale. Această experiență ne-a oferit o perspectivă unică asupra unei companii cu o tradiție de peste 25 de ani. Despre Aroma LandAroma Land, marcă a companiei româneşti Electric Masters SRL, a fost lansat acum 25 de ani. De-a lungul timpului, Aroma Land a devenit sinonim cu calitatea și inovația în dezvoltarea de produse aromatice. Brandul este cunoscut pentru crearea unor experiențe olfactive deosebite, ›››

Continuare
CulinarMici intreprinzatori

Eliada: Expertiza în Uleiurile de Măsline

Eliada este un brand românesc de ulei de măsline Grecia, recunoscut pentru calitatea sa superioară și premiile internaționale obținute. Recent, am avut ocazia să discutăm cu Catalin Adam, un cunoscător și degustator autorizat, care ne-a oferit o perspectivă detaliată asupra procesului de producție și a beneficiilor uleiurilor Eliada. Uleiul Eliada este produs în nordul Greciei, folosind echipamente moderne și performante. Procesul de extracție la rece, sub 27 de grade, asigură păstrarea integrală a valorilor nutriționale și farmaceutice ale uleiului de ›››

Continuare
Degustare de vinDoljEvenimenteNecategorisit

Wine Tonic Festival ediția II

Uite că a venit momentul mult așteptat și putem anunța că pe 2 și 3 noiembrie urmează a doua ediție a Festivalului Wine Tonic din Craiova. Ai fost la prima ediție? Dacă da probabil că îți amintești mirosurile delicioase și gusturile rafinate ale vinurilor. Ei bine, pregătește-te pentru ceva și mai grandios în 2024! În primul rând, reține că Festivalul Wine Tonic este cel mai mare festival de vin din Oltenia și, la fel de important, cea mai mare degustare ›››

Continuare
Branzeturi cum se cuVinDegustare de vinNecategorisit

Pentru că uite brânzeturile cum se cu…VIN de la Darabont

Crama Darabont, cu rădăcini adânci în Biharia, județul Bihor, are un itoric relativ recent dar deloc de neglijat ca tradiție viticola, transmisă din generație în generație. Recent, au făcut o vizită și pe la noi în Oltenia, aducând o selecție de vinuri care ne-au captivat atenția. Aceste nectaruri au fost acompaniate de selecția rafinată de brânzeturi de la Delaco. Evenimentul culinar „Brânzeturi cum se cu…VIN”, inițiat de Asociația Bloggerilor Olteni și DicționarCulinar.ro, a fost, tradițional deja, la C House Milano, ›››

Continuare
Degustare de vinNecategorisit

De ce m-am apucat de capricii

Cu ceva timp în urmă am început să redescifrez lumea. Nu știu dacă ăsta este cuvântul. Ideea este că vreau să găsesc părțile frumoase și să las lumea să mă mai ia și prin surprindere. Dintre toate aceste sentimente, culori și capricii care mă năpădesc am ales capriciile. Culorile sunt ceva prea complicat si relativ iar despre sentimente nu știu nimic.Așa am ajuns la 24H Tonic Liquor Storeun loc nou de pe calea Unirii. Nimic nu este întâmplător pentru că ›››

Continuare
Branzeturi cum se cuVinCulinarDegustare de vinSarbatori

Ziua Basarabie si Ziua branzeturilor in combinatia perfecta cu vinurile de Purcari

Într-o zi plină de sărbătoare și gusturi delicioase, am sărbătorit atât Ziua Basarabiei, cât și Ziua Națională a Brânzeturilor, sărbătorită simultan în Franța, la ediția cu numărul 57 a evenimentului Brânzeturi cum se cuVin. Ne-am adunat cu bucurie la C-House Milano pentru a savura brânzeturi franțuzești și vinuri moldovenești de la Purcari. Colega noastră de blogosfera, originară din Moldova, a venit îmbrăcată în costum tradițional, marcând cu mândrie momentul. Degustarea a inclus o varietate fascinantă de combinații brânză-vin, printre care: ›››

Continuare
Branzeturi cum se cuVinDegustare de vin

Degustare de vinuri cu Crama Dradara: O explozie de arome

Pe 29 Februarie, am avut ocazia unică de a participa la o nouă ediție a Brânzeturi cum se… cuVin organizată de AsBO cu Crama Dradara la restaurantul C-House din Craiova. Evenimentul a fost condus de Daniel Popescu, director de vânzări la cramă, care ne-a prezentat istoricul cramei și ne-a ajutat sa înțelegem mai bine vinurile prezentate. Apoi Daniel Botea, degustator autorizat de brânzeturi și absolvent al Masterului de Expertizare Viti-Vinicolă, ne-a prezentat asocierile cu brânzeturile și a completat informațiile prezentate ›››

Continuare