Branzeturi cum se cuVinCulinarDegustare de vin

Pelerin prin vinurile de la Drăgași

1 an ago razmataz 1649 Views 0 Comments ,  , 

Numele gamei Pelerin este asociat cu posibilitățile de cazare oferite de Domeniul Drăgași pelerinilor din Dealurile Drăgașilor. Ne-am bucurat să le gustăm în combinație cu bucătăria rafinată de la Chouse Milano si o delicioasă Penne con pollo al forno. Pensiunea Drăgași pune la dispoziție 7 camere duble, dintre care 5 se află în Casa Pelerinului, iar 2 sunt situate deasupra cramei Drăgași. În curând, Crama Drăgași va dispune și de un spațiu SPA, iar până atunci, gazdele vă invită să ›››

Continuare
CulinarCulturalDoljTurism

Tur Epic de Calafat cu Monumentalist

1 an ago razmataz 2272 Views 0 Comments ,  , 

Turul epic de Calafat organizat de Monumentalist a fost o oportunitate excelentă de a descoperi istoria și cultura acestui oraș unic. Turul a început cu o vizită la cimitirul din Calafat, unde am admirat capelele marilor familii care au trăit aici. Aici am văzut mormintele unor oameni de seamă, precum Constantin Marincu, proprietarul Palatului Marincu, și Alexandru Drăgulescu, primarul Calafatului în perioada interbelică. După aceea, am vizitat gara din Calafat, o clădire impunătoare construita la sfarsitul secolului al XIX-lea, concomitent ›››

Continuare
CulinarDegustare de vin

Inspiro si noua gamă de spumante de la Chateau Vartely

1 an ago razmataz 1252 Views 0 Comments ,  , 

Gama Inspiro de la Chateau Vartely a adus o schimbare la față, fiind însoțită de o nouă etichetă care subliniază eleganța și rafinamentul acestor vinuri remarcabile. În cadrul întâlnirii noastre la Crama 91, am avut ocazia de a degusta aceste vinuri deosebite, alături de alte creații ale cramei. Patru dintre cele mai recente adiții la gama Inspiro au fost prezentate cu mândrie: Inspiro Spumant Alb din Fetească Regală, brut; Inspiro Spumant Rose din Pinot Noir, sec; Inspiro alb Muscat, demisec; ›››

Continuare
Degustare de vinEvenimente

Ziua Basarabiei alături de vinuri moldovenești de exceptie

2 ani ago razmataz 1891 Views 1 Comment ,  , 

S-au împlinit 105 ani de la Ziua Unirii Basarabiei cu România. Pe 27 martie 1918, Sfatul Ţării din Republica Democrată Moldovenească, întrunit în şedinţă solemnă, a votat după 106 ani de dominaţie rusă, unirea Basarabiei cu Regatul României. Citirea rezultatului votului a fost însoțită de aplauzele și strigătele entuziaste „Trăiască Unirea cu România!” Despre acest eveniment, s-a spus că „fără dorința, energia și voința basarabenilor, această unire ar fi fost imposibilă”. Într-o perioadă confuză, creată de Primul Război Mondial și ›››

Continuare
Blog MeetDoljEvenimente

11 ani de Craiova Blog Meet la Crama 91

2 ani ago razmataz 1010 Views 0 Comments

S-au implinit 11 ani de Blog Meet și am ajuns să sărbătoreasc și eu 4 ani de când am descoperit gașca blogosferică olteană și Asociația Bloggerilor Olteni. Au trecut 4 ani cu amintiri frumoase în care am descoperit sau redescoperit locuri și prieteni noi, dar mai ales o comunitate de oameni care sunt pasionați de a împărtăși gânduri și experiențe culturale și culinare și nu numai prin intermediul blogului. Pentru a marca cei 11 ani de Blogmeet am apelat la ›››

Continuare
Branzeturi cum se cuVinCulinarDegustare de vin

Vin pelin de la Vînju Mare

2 ani ago razmataz 1138 Views 0 Comments ,  , 

Ne-am întâlnit pentru cea de-a 48-a ediție a evenimentului Brânzeturi cum se… cuVin organizat de Asociația Bloggerilor Olteni pentru o ocazie specială: o cramă din Oltenia, Vie Vin Vînju Mare, și noul lor sortiment: Pelin de Vînju Mare. Seara a fost dedicată unor vinuri speciale și anume vinuri aromatizate cu pelin. Dar cum vinul nu merge bine singur ci acompaniat de preparate culinare, ne-am bucurat de brânzeturi cu dichis și chiar am comandat și o Quessadilla bună cum numai la ›››

Continuare
Mici intreprinzatori

Bere artizanală oltenească și semințe proaspăt prăjite

2 ani ago razmataz 1276 Views 0 Comments , 

Cu ceva ani în urmă am descoperit berea artizanală și tot cam pe atunci am aflat că în România există un monopol pe piața berii existând doar 4 sau 5 corporații care dețin peste 95% din productia de bere. Ce înseamnă asta? Înafara de monopol înseamnă și sufocarea micilor producători. De ce nu avem așa mulți producători de bere artizanală în România? Înafara de motivul invocat mai sus procesul de producție este destul de complex și pentru a ajunge să ›››

Continuare
CalatoriiCulinarDegustare de vinTurism

Cum e o evadare în Dealu Mare

2 ani ago razmataz 814 Views 0 Comments ,  , 

Îmi doream de ceva vreme să explorez renumita regiune vini-viticolă Dealu Mare și uite că am fost invitați prin intermediul AsBO de către Asociația Dealu Mare să participăm la un eveniment organizat de ei în 3 din podgoriile aflate în această zonă. Traseul pe care am mers împreună cu colegii de la AsBO este numărul 1, o variantă pentru o singură zi. Vinurile degustate au fost suficiente și am avut prilejul să încercăm cel puțin 6 sortimente la fiecare cramă. ›››

Continuare
CulinarDegustare de vin

Tu vrei de la Prince Matei?

2 ani ago razmataz 807 Views 0 Comments ,  , 

Dacă nu știi încă despre ce este vorba, ei bine, este despre vin. Prince Matei este o cramă din zona Dealu Mare care se zice că ar face cel mai bun Merlot de pe la noi. Deși treaba asta este cumva relativă și depinde foarte mult „de gustibus” pot spune că am avut parte de un tratament „princiar” la degustarea de la C House Milano. Despre gazdele noastre culinare trebuie să spun neapărat că m-au impresionat. Inițial mă uitasem pe ›››

Continuare
Film

Capra cu trei iezi și cum se poate reinventa traditionalul

2 ani ago razmataz 811 Views 0 Comments ,  , 

Sâmbătă seară am fost să văd filmul 𝗖𝗮𝗽𝗿𝗮 𝗰𝘂 𝘁𝗿𝗲𝗶 𝗶𝗲𝘇𝗶, într-o proiecție specială în prezența echipei, la Inspire Vip Cinema Craiova. Nu puteam să ratez ocazia de a pune câteva întrebări regizorului Victor Canache și producătorul Luana Georgiță despre experiența de la filmări și ce i-a făcut sa alegă basmul lui Ion Creangă pentru un lungmetraj horror. Da, ați citit bine: horror. Mi s-a părut foarte curajos că au abordat acest gen aproape inexistent în cinematografia românească. Am intrebat ›››

Continuare